PIEMONTE IN TAVOLA
- Post by Boris J
-
Patatine fritte / Italijanske prženice
Italijanske prženice sa pavlakom, šunkom i parmezanom
-
Insalata con tacchino / Ćureća salata
Miks zelenih salata sa čeri paradajzom, grilovanom
ćuretinom, pečenom paprikom i kukuruzom, hrskavim
testom, dressingom od sušenog paradajza
-
Risotto Piemontese / Rižoto Pijemont
Krem rižoto, teletina, vrganji
-
Medaglioni di vitello / Teleći medaljoni
Medaljoni od telećeg laksa, na pireu od celera sa bardiranom grilovanom šparglom i sosom od sušenog
paradajza -
Semifreddo al pistachio / Semifredo sa pistaćima
-
Dolce ai tre latti
Kolač sa tri vrste mleka