Friuli Venezia Giulia in tavola
- Post by Anka Milosevic
-
Prosciutto crudo San Daniele / Pršut San Daniele
Pršut sa maslinama i čeri paradajzom
-
Carpacciodi manzo / Juneći karpaćo
Karpaćo od odležanog junećeg ramsteka, na rukoli sa pekorinom i sušenim paradajzom
-
Asparagi nel formaggio / Špargle u siru
Zapečena špargla u montasio siru sa jajima od prepelice i povrćem
-
Insalata con trota aromatic / Salata sa aromatičnom pastrmkom
Miks zelenih salata, rukola, čeri paradajz, masline, slajsevi aromatične pastrmke, dresing od meda
-
Montasio / Polutvrdi sir Montazio
-
Pollo di Marco Polo / Piletina Marka Pola
Grilovani pileći file na kremastom rižotu od karija
-
Tiramisu freddo / Tiramisu